2021年我区各类生活必需品供应充足，总体零售价格基本保持稳定，主要商品价格运行情况呈以下特点：大米、面粉、食用油价格总体上涨；猪肉价格下跌，鸡蛋价格上涨，水产品价格小幅波动，蔬菜价格先涨后跌；成品油价格液化气价格持续上涨。
        一、粮油价格
        1.今年我区大米价格先涨后跌，波动幅度较小。综合各期数据，监测的集市普通晚籼米、普通晚粳米、江苏产特制粳米、东北产特制粳米全年平均零售价每500克分别为2.4元、2.4元、2.75元、2.8元，同比分别上涨2.5%、5.2%、9.12%、1.0%。面粉价格稳中有涨，综合各期数据，监测的集市特一面粉年平均零售价每500克为2.2元，同比持平；特二面粉年平均零售价每500克为1.8元，同比上涨5.88%。
        2.食用油价格上涨。综合各期数据，监测的集市5升装菜籽油、大豆油、大豆调和油年平均零售价分别为62.11元、52.11元、63.06元，半年环比分别上涨15.02%、26.60%、11.67%。
        二、城市居民食品价格
        1.猪肉价格下跌。今年以来，随着生猪供应不断增加，市场猪肉价格持续下跌，综合各期数据，我区监测的集市精瘦肉、肋条肉、后腿肉、肋排年平均零售价每500克分别为23.04元、25.00元、20.21元、29.94元，同比分别下跌28.85%、24.40%、30.68%、16.90%。
        2.鸡蛋零售价略有上涨。上半年鸡蛋价格比较稳定，进入8月以来价格持续上涨，综合各期数据，监测的鸡蛋年平均零售价为每500克5.81元，同比上涨10.52%。
        3.海水产品价格小幅波动，淡水产品价格小幅上涨。今年舟山鱼类海产品总体价格比往年有所回落。我区海水产品重点监测的带鱼、养殖黄鱼、鲳鱼、海虾每500克集市平均零售价分别为25.49元、23.8元、26.21元、35.71元，与去年相比，分别下跌6.83%、3.55%、10.40%、17.05%。淡水鱼价格略有上涨，综合各期数据，监测的集市草鱼、鳙鱼、鲫鱼年平均零售价每500克分别为14.15元、15.09元、16.83元，年同比分别上涨15.87%、20.10%、15.82%。
         4.蔬菜价格先涨后跌，市场供求总体稳定。综合各期数据，我区监测的28个品种蔬菜价格呈“10涨18跌”态势，平均零售价为每500克4.87元，年同比下跌2.61%。其中大白菜、西红柿、土豆、毛山药、小葱的价格跌幅超过10%，而花菜、豆角、尖椒、小葱、冬瓜的价格涨幅超过10%。
        三、液化气价格
        瓶装液化气价格上涨明显。年初监测的我区城区瓶装液化气零售价格为103元/15KG，受国际油价不断上涨影响，价格持续上涨，全年价格高点在10-11月，城区零售价格为135元/15KG，12月份，液化气零售价格有所回落，市场零售价格降至125元/15KG。