端午佳节临近，粽子、咸鸭蛋等节令食品迎来销售旺季。为切实保障群众“舌尖上的安全”，城北所积极行动，开展端午节前食品安全专项检查，不断织密食品安全防护网，全力守护群众“端午安康”。截至目前，共出动执法人员16人次，检查经营主体21家。

一是聚焦重点食品，落实商品溯源。此次检查以辖区小作坊、农贸市场、商超、小食杂店、小餐饮店为重点对象，聚焦节日热销的粽子、肉类、粮油、禽蛋等食品，开展全链条、全覆盖排查。执法人员严格对照食品安全标准，详细检查经营主体原料采购渠道，食品索证索票、进货查验制度落实情况，确保每批次食品来源可溯、去向可查；对产品标签标识进行逐一核对，确保生产日期、配料表、保质期等关键信息清晰规范，从源头上杜绝不合格食品流入市场。

二是强化市场监管，规范经营行为。执法人员重点核查食品经营者的证照是否齐全有效，是否超范围经营，对食品储存条件进行全面排查，确保冷藏冷冻食品符合温度要求，防止因储存不当导致食品变质。同时，对在售的粽子、咸鸭蛋等节日食品，检查其外包装是否完整、有无破损胀袋等情况，严厉打击销售过期、变质、“三无”食品等违法行为，督促经营者严格落实食品安全主体责任，规范经营行为。

三是开展宣传引导，维护合法权益。检查过程中，执法人员积极向经营者和消费者普及食品安全知识。一方面向提醒经营者强调食品安全的重要性，要求其加强自律，诚信经营，另一方面，提醒消费者在选购节令食品时，要仔细查看食品包装、生产日期、保质期、配料表等重要信息，优先选择证照齐全、信誉良好的商家，增强消费者的自我保护意识和维权意识。