一是加强信用建设。开展“信用沈家门·放心夜排档”建设，逐户建立、季度更新商户信用画像，面向食客设置信用信息展示屏，并将信用等级与执法检查频次、信贷支持力度等挂钩，促进诚信经营。今年以来，涉夜排档投诉举报量同比下降 60%。二是落实星级评定。执行《海鲜夜排档星级评定》市级地方标准，围绕人员管理、菜肴制售等维度量化评分，构建“标准量化—专业评定—动态调整—整改提升”闭环管理模式。目前，夜排档商户上星率 73%，其中五星级 9 家、四星级 19 家、三星级 7 家。三是丰富消费业态。持续擦亮“夜来无事季”主题 IP，引入“20.5 无忧小馆”等多元餐饮业态，暑期计划推出“夜无忧大舞台”等系列活动，推动夜排档向夜生活核心入口转型。1-5 月，沈家门夜排档接待游客35.5 万人次，创旅游收入 4262 万元，均同比增长 27%。