为进一步落实上级部门对食品安全示范区学校的“食堂精细化管理”要求，规范学校食堂安全管理制度，确保师生舌尖上的安全，3月2日上午，市政府副秘书长厉仁军、市市场监管局陈建设、市教育局分管领导一行到东港幼儿园进行食品安全督导检查。

检查组重点对幼儿园食堂餐饮服务操作规范标准要求、食品、原材料渠道来源是否正规、从业人员健康证明、“日控制、周排查、月调度”工作制度落实、食品加工场所环境卫生、食品加工过程中食品留样、食品安全管理制度落实、食品安全应急预案制定等情况进行了详细的查看。

检查组对东港幼儿园有关食品安全的工作给予了充分肯定，同时强调校园食品安全关系重大，要牢固树立“学生健康安全第一”的思想，建立健全校园食品安全责任制，层层压实食品安全管理责任；要经常开展内部自查，对食堂食品安全存在的风险隐患与突出问题进行及时整改，最大限度减少和杜绝校园食品安全事故的发生。